Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dodatki do pieczywa. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dodatki do pieczywa. Pokaż wszystkie posty

czwartek, kwietnia 09, 2020

Pasta jajeczna z kiszonym ogórkiem

Pasta jajeczna z kiszonym ogórkiem

Prosty i szybki przepis na pastę jajeczną z dodatkiem kiszonego ogórka. 

Pasta jajeczna z kiszonym ogórkiem





Pasta jajeczna z kiszonym ogórkiem - składniki:

  • 5 jajek
  • 2 średnie ogórki kiszone
  • pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz


Jak zrobić pastę jajeczną z kiszonym ogórkiem?

  • Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skórki i rozgnieć widelcem.
  • Ogórki i szczypiorek drobno pokrój.
  • Do miseczki przełóż jajka, ogórki i szczypiorek, dodaj majonez, sól i pieprz. Wymieszaj.
Smacznego!
Pasta jajeczna z kiszonym ogórkiem
Pasta jajeczna z kiszonym ogórkiem
Pasta jajeczna z kiszonym ogórkiem

czwartek, kwietnia 02, 2020

Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką

Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką

Doskonałe na Wielkanoc i nie tylko, pyszne jajka faszerowane szynką gotowaną i rzodkiewkami. :)

Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką
Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką



Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką - składniki:

  • 5 jajek
  • 100 g szynki gotowanej
  • 5 rzodkiewek
  • 0,5 pęczka szczypiorku
  • 3 łyżki majonezu
  • przyprawy: sól i pieprz

Jak zrobić jajka faszerowane szynką i rzodkiewką?

  • Jajka ugotuj na twardo. Po ostygnięciu obierz ze skorupki, przekrój na pół i wyjmij żółtka. 
  • Do miseczki dodaj rozgniecione żółtka, drobno pokrojoną szynkę, rzodkiewki, szczypiorek, sól, pieprz i majonez. Dokładnie wymieszaj.
  • Gotową masą faszeruj białka.
Smacznego!
Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką
Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką
Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką

czwartek, marca 19, 2020

Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką

Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką

Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką z dodatkiem chrzanu to pyszna propozycja na nadchodzące święta.

Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką































Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką - składniki:

  • 4 jajka
  • 2 małe ogórki konserwowe
  • 50 g szynki konserwowej
  • 2 łyżki majonezu
  • 0,5 łyżeczki tartego chrzanu
  • przyprawy: sól i pieprz


Jak zrobić jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką?

  • Jajka ugotuj na twardo. Po ostygnięciu obierz ze skorupki, przekrój na pół i wyjmij żółtka. 
  • Ogórki konserwowe i szynkę pokrój w drobną kostkę.
  • Do miseczki dodaj rozgniecione widelcem żółtka, ogórki konserwowe, szynkę, majonez, chrzan, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
  • Gotową masą faszeruj jajka.
Smacznego!
Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką
Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką
Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką

poniedziałek, marca 02, 2020

Jajka faszerowane szynką i serem

Jajka faszerowane szynką i serem

Jajka faszerowane szynką i serem z dodatkiem majonezu i szczypiorki to pyszny pomysł na śniadanie, nie tylko wielkanocne. :)
Jajka faszerowane szynką i serem




Jajka faszerowane szynką i serem - składniki:

  • 4 jajka
  • 30 g szynki
  • 30 g żółtego sera
  • 2 łyżki majonezu
  • garść szczypiorku
  • przyprawy: sól i pieprz

Jak zrobić jajka faszerowane szynką i serem?

  • Jajka ugotuj na twardo. Po ostygnięciu obierz ze skorupki, przekrój na pół i wyjmij żółtka. 
  • Do miseczki dodaj rozgniecione żółtka, drobno pokrojony ser i szynkę, majonez, sól, pieprz i posiekany szczypiorek. Dokładnie wymieszaj.
  • Gotową masą faszeruj białka.
Smacznego!
Jajka faszerowane szynką i serem


Jajka faszerowane szynką i serem


poniedziałek, lutego 24, 2020

Długo pieczona łopatka wieprzowa

Długo pieczona łopatka wieprzowa

Niesamowicie krucha, aromatyczna, soczysta łopatka wieprzowa z chrupiącą skórką pieczona przez pięć godzin w niskiej temperaturze. Polecam wypróbować ten przepis. :)
Długo pieczona łopatka wieprzowa




Długo pieczona łopatka wieprzowa - składniki:

  • 1,2 kg łopatki wieprzowej
  • 3 łyżki wędzonej papryki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 2 łyżeczki tymianku
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 6 łyżek oleju
  • 8 ząbków czosnku
  • 4 cebule

Jak zrobić długo pieczoną łopatkę wieprzową?

  • Mięso oczyść i osusz.
  • Do miseczki dodaj paprykę wędzoną, słodką i ostrą, tymianek, sól, pieprz, cukier, 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i olej. Całość dokładnie wymieszaj.
  • Powstałą marynatą dokładnie, z każdej strony, natrzyj mięso. Tak przygotowane mięso wstaw na około 12 godzin do lodówki.
  • Po upływie powyższego czasu obierz cebule i pokrój je na ćwiartki, a pozostałe 4 ząbki czosnku pokrój na plastry.
  • Cebulę i czosnek wyłóż na dno naczynia żaroodpornego, w którym będziesz piec mięso. Na cebulę z czosnkiem połóż zamarynowane mięso. 
  • Mięso wstaw do piekarnika nagrzanego do 140 stopni Celsjusza i piecz bez przykrycia przez 1 godzinę. Po upływie tego czasu przykryj naczynie żaroodporne pokrywką i piecz jeszcze przez 4 godziny.
Smacznego!
Długo pieczona łopatka wieprzowa

Długo pieczona łopatka wieprzowa

Długo pieczona łopatka wieprzowa

poniedziałek, stycznia 06, 2020

Schab pieczony w rękawie

Schab pieczony w rękawie

Soczysty schab marynowany w dużej ilości aromatycznych przypraw, a następnie pieczony w rękawie to świetny pomysł na domową, pyszną wędlinę. :)
Schab pieczony w rękawie





Schab pieczony w rękawie - składniki:

  • 1,5 kg schabu
  • 5 łyżek oleju
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka pieprzu czosnkowego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego
  • 2 łyżeczki soli

Jak zrobić schab pieczony w rękawie?

  • Ostrym nożem oczyść schab z nadmiaru białych błon.
  • Do miseczki dodaj olej, ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, słodką paprykę, majeranek, ostrą paprykę, pieprz czosnkowy, pieprz czarny i sól. Dokładnie wymieszaj.
  • Mięso natnij w kratkę i dokładnie, z każdej strony, natrzyj marynatą.
  • Schab odstaw do lodówki na 24 godziny. 
  • Po wyjęciu z lodówki przełóż schab do rękawa do pieczenia, pozostawiając dużo wolnego miejsca. Zamknij rękaw klamrami i podziurkuj widelcem folię, by pozbyć się nadmiaru pary w trakcie pieczenia mięsa.
  • Tak przygotowany schab wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 1 godzinę i 30 minut. Na 15 minut przed końcem pieczenia możesz rozciąć od góry rękaw, by mięso ładnie się przyrumieniło.

Smacznego!
Schab pieczony w rękawie

Schab pieczony w rękawie

Schab pieczony w rękawie

środa, grudnia 04, 2019

Pasta twarogowa z jajkiem

Pasta twarogowa z jajkiem

Smakowita pasta śniadaniowa z twarogiem, jajkami i koncentratem pomidorowym. :)
Pasta twarogowa z jajkiem

Pasta twarogowa z jajkiem

Pasta twarogowa z jajkiem


Pasta twarogowa z jajkiem - składniki:

  • 250 g półtłustego twarogu
  • 1 łyżka jogurtu greckiego (można zamienić na śmietanę 18% lub gęsty jogurt naturalny)
  • 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 jajka
  • pęczek szczypiorku
  • przyprawy: sól i pieprz

Jak zrobić pastę twarogową z jajkiem?

  • Twaróg utrzyj z jogurtem, koncentratem pomidorowym i majonezem.
  • Jajka obierz i drobno pokrój.
  • Szczypiorek drobno posiekaj.
  • Do masy twarogowej dodaj jajka i szczypiorek. Wymieszaj. 
  • Dopraw solą i pieprzem.
Smacznego!
Pasta twarogowa z jajkiem

Pasta twarogowa z jajkiem

wtorek, listopada 26, 2019

Schab po sztygarsku

Schab po sztygarsku

Schab po sztygarsku to aromatyczne, kruche mięso nadziewane kiełbasą, które świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Schab po sztygarsku

Schab po sztygarsku

Schab po sztygarsku



Schab po sztygarsku - składniki:

  • 1 kg schabu bez kości
  • kiełbasa śląska Morliny o długości schabu (u mnie wyszły niecałe 2 kiełbaski)
  • przyprawy do natarcia otworu: sól, pieprz i słodka papryka
  • 1 szklanka zimnej wody

Schab po sztygarsku - składniki na marynatę:

  • 3 łyżki oleju
  • 4 ząbki czosnku
  • 1,5 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki pieprzu

Jak zrobić schab po sztygarsku?

  • Schab umyj i osusz. Przy pomocy długiego, ostrego noża zrób w schabie nacięcie na taką szerokość, by włożyć do środka kiełbasę. 
  • Przygotowany otwór natrzyj solą, pieprzem i słodką papryką. Do środka włóż kiełbasę (może nieco wystawać na końcach).
  • Do miseczki dodaj olej, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, majeranek, słodką paprykę, sól i pieprz. Wymieszaj.
  • Przygotowaną marynatą natrzyj z każdej strony schab, zawiń w folię aluminiową i włóż do lodówki na 24 godziny.
  • Po upływie powyższego czas, zawinięty w folię aluminiową schab przenieś do naczynia żaroodpornego. Na dno naczynia wlej 1 szklankę wody.
  • Naczynie ze schabem wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni Celsjusza i piecz przez 70 minut. Na 20 minut przed końcem pieczenia rozerwij wierzch folii i rozchyl ją, by mięso ładnie się przyrumieniło.
Smacznego!
Schab po sztygarsku


Schab po sztygarsku


Schab po sztygarsku

poniedziałek, października 21, 2019

Pasta ze szprotkami i białym serem

Pasta ze szprotkami i białym serem

Pasta ze szprotkami w sosie pomidorowym i białym serem to pyszne smarowidło na kanapki, które przygotujesz w nie więcej niż kilka minut.
Pasta ze szprotkami i białym serem

Pasta ze szprotkami i białym serem




Pasta ze szprotkami i białym serem - składniki:

  • 250 g białego sera
  • 2 puszki szprotek w sosie pomidorowym
  • 1 cebula
  • pęczek szczypiorku
  • przyprawy: sól i pieprz

Jak zrobić pastę ze szprotkami i białym serem?

  • Twaróg, szprotki wraz z sosem pomidorowym i obraną cebulę zmiksuj przy pomocy blendera.
  • Dodaj drobno pokrojony szczypiorek, sól i pieprz. Wymieszaj.
Smacznego!
Pasta ze szprotkami i białym serem

Pasta ze szprotkami i białym serem

poniedziałek, października 07, 2019

Schab miodowo-musztardowy

Schab miodowo-musztardowy

Niezwykle aromatyczny, lekko słodki, a zarazem kwaśny i ostry schab w miodzie i musztardzie to świetna propozycja na obiad lub jako wędlina na kanapkę. Polecam! :)
Schab miodowo-musztardowy

Schab miodowo-musztardowy




Schab miodowo-musztardowy - przepis:

  • 1,2 kg schabu
  • 3 łyżki musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki musztardy francuskiej
  • 3 łyżeczki miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 5 ząbków czosnku
  • 50 g masła
  • przyprawy: sól i świeżo mielony pieprz

Jak zrobić schab miodowo-musztardowy?

  • Ostrym nożem oczyść schab z nadmiaru białych błon. 
  • Do miseczki dodaj musztardę, miód, sok z cytryny, oliwę z oliwek, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz pieprz i sól. Wymieszaj.
  • Mięso natnij w kratkę i dokładnie, z każdej strony, posmaruj marynatą.
  • Zamarynowany schab odstaw do lodówki na całą noc.
  • Schab przełóż do naczynia żaroodpornego z dodatkiem masła, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza. Piecz w tej temperaturze przez 15 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 165 stopni Celsjusza i piecz jeszcze przez 1 godzinę 30 minut. Na 30 minut przed końcem pieczenia odkryj pokrywkę, by mięso się nieco przyrumieniło. 
Smacznego!
Schab miodowo-musztardowy

Schab miodowo-musztardowy

Schab miodowo-musztardowy

poniedziałek, września 16, 2019

Kremowa pasta z makreli

Kremowa pasta z makreli

Kremowa, delikatna w smaku pasta z wędzonej makreli z dodatkiem serka śmietankowego, jogurtu naturalnego i szczypiorku. Doskonała na śniadanie. :)
Kremowa pasta z makreli


Pasta z makreli - składniki:

  • 400 g makreli wędzonej
  • 150 g serka śmietankowego (użyłam serek Twój Smak z Piątnicy)
  • 150 g jogurtu naturalnego gęstego
  • 1 pęczek szczypiorku
  • sól i pieprz

Jak zrobić kremową pastę z makreli?

  • Makrelę pozbaw skóry i ości. Podziel na mniejsze kawałki.
  • Dodaj serek śmietankowy i jogurt naturalny. Całość zmiksuj blenderem na jednolitą masę.
  • Dodaj posiekany szczypiorek oraz sól i pieprz. Wymieszaj.
Smacznego!
Kremowa pasta z makreli

Kremowa pasta z makreli

sobota, sierpnia 17, 2019

Pasta z makreli z kaparami

Pasta z makreli z kaparami

Wyśmienita pasta śniadaniowa z makreli z dodatkiem kaparów, cebuli, czosnku i rzodkiewek.
Pasta z makreli z kaparami


Pasta z makreli z kaparami



Pasta z makreli z kaparami - składniki:

  • 500 g makreli wędzonej
  • 1 czerwona cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 3 łyżki kaparów
  • 150 g serka ziołowego (typu Almette)
  • 1 łyżka majonezu
  • przyprawy: sól i pieprz

Jak zrobić pastę z makreli i kaparami?

  • Mięso oddziel od ości i pokrój na drobne kawałki.
  • Cebulę, czosnek i rzodkiewki pokrój w drobną kostkę.
  • Kapary odsącz z zalewy i pokrój na niewielkie kawałki.
  • Do miski dodaj rybę, cebulę, czosnek, rzodkiewki, kapary, serek, majonez oraz sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy.
Smacznego!
Pasta z makreli z kaparami

Pasta z makreli z kaparami
Copyright © 2016 Słodko-słone pichcenie , Blogger