sobota, 10 lipca 2021

Kotlety siekane z mozzarellą

Pyszne, soczyste i aromatyczne drobiowe kotlety siekane z dodatkiem mozzarelli. Prosto, szybko i smacznie. :)
Kotlety siekane z mozzarellą





Kotlety siekane z mozzarellą - składniki:

  • 2 filety z piersi kurczaka (około 600 g)
  • 125 g mozzarelli (masa po odsączeniu)
  • 1 jajko
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek suszony, ulubiona przyprawa do kurczaka 

Kotlety siekane z mozzarellą - przepis:

  • Filety z piersi kurczaka oczyść, osusz i pokrój w drobną kostkę.
  • Do mięsa dodaj pokrojoną w drobną kostkę mozzarellę, jajko, majonez, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
  • Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nabieraj masę, kładź na patelnię, formując niewielkie kotleciki. Smaż z obu stron do zarumienienia.
Smacznego!
Kotlety siekane z mozzarellą

Kotlety siekane z mozzarellą

Kotlety siekane z mozzarellą



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz