Ciasto czekoladowe z jagodami

Przepyszne, mocno czekoladowe ciasto z lekkim musem śmietankowo-jagodowym, którego wierzch dopełniają jagody i galaretka o smaku owoców leśnych. Ciasto czekoladowe z musem jagodowym nie tylko świetnie smakuje, ale również doskonale się prezentuje. :)Składniki na ciasto:2 duże jajka1 szklanka mleka120 ml oleju rzepakowego1,5 szklanki mąki0,5 szklanki kakao3/4 łyżeczki sody oczyszczonej1,5 łyżeczki...

Czytaj więcej »

Makaron smażony z kurczakiem i warzywami

Ekspresowy w przygotowaniu, pyszny makaron smażony z kurczakiem, papryką, pieczarkami i sosem sojowym.Makaron smażony z kurczakiem i warzywami - składniki:2 filety z piersi kurczaka (około 500-600 g)250 g makaronu nitki1 papryka czerwona 1 papryka żółta500 g pieczarekbulion wołowy lub wieprzowy1/4 szklanki sosu sojowego ciemnegoprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek suszony, tymianek,...

Czytaj więcej »

Pulpety w sosie warzywnym

Smaczne, lekkie i delikatne pulpeciki z dodatkiem marchewki, pietruszki i pora gotowane w sosie śmietanowym. :)Pulpety w sosie warzywnym - składniki na pulpety:500 g mięsa mielonego3 łyżki kaszy manny2 ząbki czosnku1 jajkookoło 4 łyżki mąki pszennejprzyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka, majeranek,cząberPulpety w sosie warzywnym - składniki na sos:500 ml bulionu warzywnego1 marchewka0,5...

Czytaj więcej »

Ciasto z jabłkami i wiśniami

Przepyszne, wspaniale pachnące ciasto z jabłkami, konfiturą wiśniową i wyśmienitą, chrupiącą warstwą wierzchnią,  na którą składają się płatki kukurydziane w karmelu. Polecam! :)Ciasto z jabłkami i wiśniami - składniki na ciasto:1 i 2/3 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia2/3 szklanki migdałów150 g roztopionego i ostudzonego masła4 jajka2/3 szklanki cukru0,5 łyżeczki aromatu...

Czytaj więcej »

Bigos z młodej kapusty

Pyszny, aromatyczny i sycący bigos z młodej kapusty to idealna propozycja na letni, szybki i prosty w przygotowaniu obiad lub kolację.Bigos z młodej kapusty - składniki:1 główka młodej kapusty (około 800 g)350 g ulubionej kiełbasy1 cebula2 marchewki2 łyżki koncentratu pomidorowego3/4 szklanki wody1 pęczek koperkuprzyprawy: sól, pieprz, majeranek, 2 liście laurowe, 2 ziarna ziela angielskiego, cukrudodatkowo:...

Czytaj więcej »

Ciasto Brzdąc

Ciasto Brzdąc to wyśmienite ciasto składające się z dwóch blatów biszkoptowych przełożonych konfiturą wiśniową  i lekką masą śmietanowo-kakaową.Ciasto Brzdąc - składniki na biszkopt:6 jajek1 szklanka cukru1 cukier waniliowy (16 g)1 szklanka mąki pszennej tortowej2 łyżeczki proszku do pieczeniado nasączenia biszkoptu: 0,5 szklanki wody + sok wyciśnięty z połowy cytryny + 1 łyżeczka cukru pudruCiasto...

Czytaj więcej »

Bułki na serku homogenizowanym z truskawkami

Przepyszne, lekkie i puszyste bułeczki drożdżowe na serku homogenizowanym kryjące w swym wnętrzu truskawki, które bez problemu można zastąpić innymi owocami, np. borówkami, jagodami czy malinami.Bułki na serku homogenizowanym z truskawkami - składniki:500 g mąki pszennej20 g drożdży3 łyżki cukru0,5 szklanki letniego mleka50 g masła, roztopionego i ostudzonego200 g serka homogenizowanego waniliowego1...

Czytaj więcej »