Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dodatki do pieczywa. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dodatki do pieczywa. Pokaż wszystkie posty

sobota, października 16, 2021

Tosty zapiekane z jajkiem

Tosty zapiekane z jajkiem

Tosty z jajkiem pieczone piekarniku z dodatkiem szynki, sera cheddar i papryki to doskonały pomysł na pyszne i pożywne śniadanie. Polecam! :)
Tosty zapiekane z jajkiem

Tosty zapiekane z jajkiem - składniki:

  • 10 kromek chleba tostowego
  • 5 jajek
  • 2 żółtka
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 1 mała papryka czerwona
  • 0,5 pęczka szczypiorku
  • 5 plastrów szynki
  • około 75 g sera cheddar
  • sól, pieprz
  • ulubione kiełki


Tosty zapiekane z jajkiem - przepis:

  • W pięciu kromkach chleba tostowego wytnij na środku otwory, np. przy pomocy kieliszka. 
  • Żółtka wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem. Paprykę pokrój w kostkę, a szczypiorek drobno posiekaj.
  • Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Na blaszce ułóż pięć całych kromek chleba. Posmaruj mieszanką jogurtu z żółtkami. Ułóż kolejno szynkę, ser i paprykę. Na papryce ułóż kromki chleba z wydrążonym środkiem. Chleb posmaruj na górze żółtkami wymieszanymi z jogurtem naturalnym. Do środka wbij jajko. Dopraw solą i pieprzem. Posyp szczypiorkiem.
  • Tak przygotowane tosty wstaw do piekarnika nagrzanego do do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 20 minut.
  • Po upieczeniu posyp wierzch tostów ulubionymi kiełkami.
Smacznego!
Tosty zapiekane z jajkiem

Tosty zapiekane z jajkiem

Tosty zapiekane z jajkiem

Tosty zapiekane z jajkiem

Tosty zapiekane z jajkiem

wtorek, października 12, 2021

Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym

Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym

Wyśmienita, ekspresowa w przygotowaniu pasta z wędzonej makreli z dodatkiem ogórków konserwowych, szczypiorku, majonezu i chrzanu. Pycha! :)
Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym


Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym - składniki:

  • 1 makrela wędzona (około 300 g)
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 mały pęczek szczypiorku
  • 1,5 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • sól i pieprz

Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym - przepis:

  • Makrelę pozbaw skóry i ości. Mięso z makreli zmiksuj blenderem. 
  • Do ryby dodaj ogórki pokrojone w drobną kostkę, drobno posiekany szczypiorek, majonez, chrzan, sól i pieprz. Wymieszaj.
Smacznego!
Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym

Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym

Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym

Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym





czwartek, września 02, 2021

Twarożek z pieczarkami marynowanymi

Twarożek z pieczarkami marynowanymi

Przepyszny twarożek z dodatkiem marynowanych pieczarek i ogórków konserwowych.
Twarożek z pieczarkami marynowanymi


Twarożek z pieczarkami marynowanymi - składniki:

  • 10 marynowanych pieczarek
  • 3 średnie ogórki konserwowe
  • 250 g twarogu półtłustego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 0,5 pęczka szczypiorku
  • sól i pieprz


Twarożek z pieczarkami marynowanymi - przepis:

  • Pieczarki marynowane i ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę.
  • Twaróg drobno rozdrobnij przy pomocy widelca. Przełóż do miski. Dodaj majonez i jogurt naturalny. Wymieszaj.
  • Dodaj pokrojone warzywa i szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
Smacznego!
Twarożek z pieczarkami marynowanymi

Twarożek z pieczarkami marynowanymi


środa, sierpnia 18, 2021

Pierś z indyka gotowana w majonezie

Pierś z indyka gotowana w majonezie

Pierś z indyka gotowana w majonezie to wyśmienity pomysł na pyszną, soczystą, domową wędlinę. :) 
Pierś z indyka gotowana w majonezie


Pierś z indyka gotowana w majonezie - składniki:

  • 1,2 kg filetu z piersi indyka
  • 3 łyżki soli
  • 15 ziarenek czarnego pieprzu
  • 1 łyżka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżka cukru
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 cebula
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 5 liści laurowych

Pierś z indyka gotowana w majonezie - przepis:

  • Filet z piersi indyka oczyść i osusz.
  • Do dużego garnka wlej 3 litry wody. Dodaj sól, pieprz w ziarnach, pieprz ziołowy, cukier, majonez, musztardę, rozgniecione ząbki czosnku, cebulę pokrojoną w ćwiartki, ziele angielskie i liście laurowe. Dokładnie wymieszaj, najlepiej przy pomocy rózgi kuchennej.
  • Do przygotowanej zalewy przełóż mięso. Garnek przykryj pokrywką. Zawartość garnka doprowadź do wrzenia. Całość gotuj na średniej mocy palnika przez 10 minut, licząc od momentu zagotowania się wody. 
  • Garnek zdejmij z kuchenki i odstaw na bok na 8 godzin.
  • Po upływie powyższego czasu ponownie postaw garnek na kuchenkę i doprowadź do wrzenia. Gotuj na średniej mocy palnika przez 10 minut, licząc od momentu zagotowania się wody. Pozostaw mięso w zalewie do całkowitego ostudzenia.
  • Wyjmij mięso z zalewy i osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój na plasterki.
Smacznego!
Pierś z indyka gotowana w majonezie

Pierś z indyka gotowana w majonezie

Pierś z indyka gotowana w majonezie

piątek, lipca 09, 2021

Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika

Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika

Wyśmienita, soczysta pierś z kurczaka, z dużą ilością aromatycznych przypraw, pieczona w rękawie. Idealna na kanapki i nie tylko. :)
Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika

Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika - składniki:

  • 2 filety z piersi kurczaka (około 500-600 g)
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki ulubionej przyprawy do kurczaka (użyłam złocistej z Kamisa, i tą polecam)
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 0,5 łyżeczki suszonego lubczyku
  • 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
  • 0,5 łyżeczki curry
  • 0,5 łyżeczki pieprzu


Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika - przepis:

  • Filety z piersi kurczaka oczyść i osusz.
  • Oliwę z oliwek wymieszaj ze wszystkimi przyprawami. Powstałą marynatą dokładnie, z każdej strony, natrzyj filety. Zamarynowane mięso wstaw do lodówki na minimum 8 godzin. 
  • Mięso przełóż do foliowego rękawa do pieczenia. Filety wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 40 minut. Na 5 minut przed końcem pieczenia możesz rozciąć rękaw, by mięso ładnie się przyrumieniło.
Smacznego!
Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika

Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika

Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika

Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika

piątek, lipca 02, 2021

Pasta z makreli, jajek i ogórków kiszonych

Pasta z makreli, jajek i ogórków kiszonych

Prosta i szybka w przygotowaniu pasta z makreli z dodatkiem jajek i ogórków kiszonych - idealna na śniadanie lub kolację.
Pasta z makreli, jajek i ogórków kiszonych




Pasta z makreli, jajek i ogórków kiszonych - składniki:

  • 300-350 g makreli
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 4 małe ogórki kiszone
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki szczypiorku z cebulki dymki
  • przyprawy: sól i pieprz


Pasta z makreli, jajek i ogórków kiszonych - przepis:

  • Makrelę pozbaw skóry i ości. Mięso z makreli zmiksuj blenderem. 
  • Do makreli dodaj drobno pokrojone jajka oraz ogórki kiszone. Dodaj również majonez, szczypiorek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Smacznego!
Pasta z makreli, jajek i ogórków kiszonych

Pasta z makreli, jajek i ogórków kiszonych

Pasta z makreli, jajek i ogórków kiszonych

sobota, stycznia 30, 2021

Schab pieczony na kanapki

Schab pieczony na kanapki

Jeśli poszukujesz pomysłu na pyszną, domową wędlinę - świetnie trafiłeś! Przepis na soczysty, aromatyczny i miękki schab pieczony w ziołach dalmatyńskich i majeranku z pewnością Cię nie zawiedzie. To idealny dodatek na kanapki. Polecam. :)
Schab pieczony na kanapki


Pieczony schab na kanapki - składniki:

  • 1,5 kg schabu
  • 4 łyżeczki ziół dalmatyńskich
  • 2 łyżeczki majeranku
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia


Schab pieczony na kanapki - przepis:

  • Mięso oczyść, osusz, natrzyj solą, pieprzem i ziołami dalmatyńskimi. Owiń szczelnie folią aluminiową i wstaw na minimum 12 godzin do lodówki.
  • Po upływie powyższego czasu wyjmij mięso z folii.
  • Na patelni rozgrzej olej i na dość dużej mocy palnika krótko obsmaż schab z każdej ze stron. Obsmażone mięso przełóż na nowy kawałek folii aluminiowej i szczelnie oraz kilkoma warstwami folii owiń mięso.
  • Schab przełóż do naczynia żaroodpornego i wlej tyle wody, by sięgała mniej więcej do 1 cm wysokości naczynia.
  • Naczynie ze schabem wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni Celsjusza i piecz przez 1 godzinę 40 minut. Na 15 minut przed końcem pieczenia rozerwij wierzch folii, by schab ładnie się przyrumienił.
Smacznego!
Schab pieczony na kanapki

Schab pieczony na kanapki

Schab pieczony na kanapki

Schab pieczony na kanapki

Schab pieczony na kanapki


środa, stycznia 27, 2021

Roladki z tortilli

Roladki z tortilli

Mini roladki z tortilli z pysznymi dodatkami: sałatą, szynką, serem żółtym i papryką to szybka i pyszna przekąska na imprezę czy drugie śniadanie.
Roladki z tortilli



Roladki z tortilli - składniki:

  • 4 duże tortille
  • około 150 g serka o ulubionym smaku (typu Almette lub Twój Smak)
  • 4 duże liście sałaty
  • 8 plastrów szynki
  • 8 plastrów sera żółtego
  • 12 cienkich pasków papryki
  • sól i pieprz


Roladki z tortilli - przepis:

  • Każdą tortillę posmaruj równomiernie serkiem. Kolejno na tortilli ułóż pozostałe składniki, pozostawiając kawałek brzegu z jednej strony z samym serkiem. Składniki układaj w następującej kolejności: 2 liście sałaty pozbawione grubego nerwu, kolejno 2 plasterki szynki, 2 plasterki sera żółtego, 3 paski czerwonej papryki. Całość dopraw solą i pieprzem.
  • Tortille zwijaj ściśle i ciasno w taki sposób, by zamknąć ją w miejscu, gdzie pozostawiliśmy kawałek brzegu z samym serkiem.
  • Następnie każdą tortillę ściśle zawiń w folię spożywczą i wstaw na kilka godzin do lodówki.
  • Po wyjęciu z lodówki, odwiń tortille z folii i pokrój na około 8-10 części.
Smacznego!
Roladki z tortilli

Roladki z tortilli

Roladki z tortilli

środa, września 09, 2020

Parówki zapiekane z pomidorami i żółtym serem

Parówki zapiekane z pomidorami i żółtym serem

Parówki zapiekane z pomidorami i żółtym serem w sosie śmietanowo-musztardowym, choć nie zachwycają swym wyglądem, są naprawdę pyszne i warte przygotowania. To doskonały pomysł na pożywne śniadanie lub kolację.
Parówki zapiekane z pomidorami i żółtym serem

Parówki zapiekane z pomidorami i serem żółtym - skladniki:

  • 14 parówek 
  • 14 plasterków sera żółtego
  • 200 g śmietany 18%
  • 2 łyżeczki musztardy francuskiej
  • 2 łyżeczki musztardy chrzanowej
  • 4 pomidory
  • przyprawy: sól i pieprz

Jak zrobić parówki zapiekane z pomidorami i serem żółtym?

  • Zdejmij osłonki z parówek. Każdą parówkę ściśle owiń plasterkiem sera żółtego. 
  • Śmietanę wymieszaj z musztardami, dopraw solą i pieprzem.
  • Na dno naczynia żaroodpornego lub formy do zapiekania poukładaj parówki, ściśle, jedna obok drugiej. Zalej sosem śmietanowo-musztardowym.
  • Parówki wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i piecz przez 10 minut.
  • W międzyczasie sparz pomidory, obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Pomidory rozłóż na podpieczonych parówkach.
  • Ponownie wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i piecz jeszcze przez 20 minut.
Smacznego!
Parówki zapiekane z pomidorami i żółtym serem

Parówki zapiekane z pomidorami i żółtym serem




wtorek, czerwca 30, 2020

Pasztet jajeczny

Pasztet jajeczny

Smakowity, puszysty i prosty w przygotowaniu pasztet jajeczny, idealny nie tylko na wielkanocny stół. :)

Pasztet jajeczny

Pasztet jajeczny

Pasztet jajeczny - składniki:

  • 10 jajek ugotowanych na twardo
  • 2 jajka surowe 
  • 1 łyżka musztardy
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki kaszy manny
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • 1 pęczek szczypiorku
  • przyprawy: sól i pieprz

Jak zrobić pasztet jajeczny?

  • Jajka zetrzyj na dużych oczkach tarki.
  • Białka oddziel od żółtek.
  • Do startych jajek dodaj żółtka, musztardę, majonez, kaszę mannę, śmietanę i posiekany szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem.
  • Białka ubij na sztywno. Delikatnie wmieszaj w masę jajeczną.
  • Foremkę o wymiarach 10 x 20 cm wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą. 
  • Do formy przełóż masę jajeczną, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 45 minut.
  • Po upieczeniu pozostaw pasztet w formie do całkowitego ostudzenia. 
  • Pasztet najlepiej kroi się na drugi dzień, kiedy całą noc poleży w lodówce.
Smacznego!

wtorek, czerwca 16, 2020

Pasta jajeczna z szynką

Pasta jajeczna z szynką

Pasta z jajek z dodatkiem szynki konserwowej i chrzanu to świetny dodatek do pieczywa, urozmaicający smak tradycyjnych kanapek.
Pasta jajeczna z szynką




Pasta jajeczna z szynką - składniki:

  • 6 jajek
  • 200 g szynki konserwowej
  • 3 łyżki majonezu
  • 1,5 łyżki tartego chrzanu
  • 1 pęczek szczypiorku
  • przyprawy: sól i pieprz

Jak zrobić pastę jajeczną z szynką?

  • Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i pokrój w kostkę.
  • Szynkę również pokrój w kostkę. 
  • Do miski przełóż jajka, szynkę, dodaj majonez, chrzan i posiekany szczypiorek. Całość dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.
Smacznego!
Pasta jajeczna z szynką

Pasta jajeczna z szynką

piątek, kwietnia 10, 2020

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami

Jajka faszerowane serkiem śmietankowym i suszonymi pomidorami to pyszna przekąska na wielkanocny stół i nie tylko.

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami




Jajka faszerowane suszonymi pomidorami - składniki:

  • 6 jajek
  • 100 g serka śmietankowego (użyłam serka Twój Smak)
  • 5 połówek suszonych pomidorów w oleju
  • 3 łyżki oleju z pomidorów
  • pęczek szczypiorku
  • sól i pieprz

Jak zrobić jajka faszerowane suszonymi pomidorami?

  • Jajka ugotuj na twardo. Po ostygnięciu obierz ze skorupki, przekrój na pół i wyjmij żółtka. 
  • Do miseczki dodaj rozgniecione żółtka, serek śmietankowy, drobno pokrojone pomidory suszone, olej z pomidorów, posiekany szczypiorek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
  • Gotową masą faszeruj białka.
Smacznego!
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami
Copyright © 2016 Słodko-słone pichcenie , Blogger