Pulpety w sosie warzywnym

Smaczne, lekkie i delikatne pulpeciki z dodatkiem marchewki, pietruszki i pora gotowane w sosie śmietanowym. :)Pulpety w sosie warzywnym - składniki na pulpety:500 g mięsa mielonego3 łyżki kaszy manny2 ząbki czosnku1 jajkookoło 4 łyżki mąki pszennejprzyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka, majeranek,cząberPulpety w sosie warzywnym - składniki na sos:500 ml bulionu warzywnego1 marchewka0,5...

Czytaj więcej »

Ciasto z jabłkami i wiśniami

Przepyszne, wspaniale pachnące ciasto z jabłkami, konfiturą wiśniową i wyśmienitą, chrupiącą warstwą wierzchnią,  na którą składają się płatki kukurydziane w karmelu. Polecam! :)Ciasto z jabłkami i wiśniami - składniki na ciasto:1 i 2/3 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia2/3 szklanki migdałów150 g roztopionego i ostudzonego masła4 jajka2/3 szklanki cukru0,5 łyżeczki aromatu...

Czytaj więcej »

Bigos z młodej kapusty

Pyszny, aromatyczny i sycący bigos z młodej kapusty to idealna propozycja na letni, szybki i prosty w przygotowaniu obiad lub kolację.Bigos z młodej kapusty - składniki:1 główka młodej kapusty (około 800 g)350 g ulubionej kiełbasy1 cebula2 marchewki2 łyżki koncentratu pomidorowego3/4 szklanki wody1 pęczek koperkuprzyprawy: sól, pieprz, majeranek, 2 liście laurowe, 2 ziarna ziela angielskiego, cukrudodatkowo:...

Czytaj więcej »

Ciasto Brzdąc

Ciasto Brzdąc to wyśmienite ciasto składające się z dwóch blatów biszkoptowych przełożonych konfiturą wiśniową  i lekką masą śmietanowo-kakaową.Ciasto Brzdąc - składniki na biszkopt:6 jajek1 szklanka cukru1 cukier waniliowy (16 g)1 szklanka mąki pszennej tortowej2 łyżeczki proszku do pieczeniado nasączenia biszkoptu: 0,5 szklanki wody + sok wyciśnięty z połowy cytryny + 1 łyżeczka cukru pudruCiasto...

Czytaj więcej »

Bułki na serku homogenizowanym z truskawkami

Przepyszne, lekkie i puszyste bułeczki drożdżowe na serku homogenizowanym kryjące w swym wnętrzu truskawki, które bez problemu można zastąpić innymi owocami, np. borówkami, jagodami czy malinami.Bułki na serku homogenizowanym z truskawkami - składniki:500 g mąki pszennej20 g drożdży3 łyżki cukru0,5 szklanki letniego mleka50 g masła, roztopionego i ostudzonego200 g serka homogenizowanego waniliowego1...

Czytaj więcej »

Sałatka z kaszą kuskus, jajkiem i warzywami

Szybka, treściwa sałatka z kaszą kuskus, jajkiem, ogórkiem kiszonym, pomidorami i kukurydzą to idealna przekąska na każdą porę dnia.Sałatka z kaszą kuskus, jajkiem i warzywami - składniki:3/4 szklanki kaszy kuskus4 jajka ugotowane na twardo4 ogórki kiszone2 pomidory1 puszka kukurydzy (masa po odsączeniu: około 220 g)3 łyżki majonezu2 łyżeczki musztardysól i pieprzSałatka z kaszą kuskus, jajkiem i...

Czytaj więcej »

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i kaszą kuskus

Cukinia nadziewana mięsem mielonym i kaszą kuskus z dodatkiem mozzarelli to pyszny pomysł na lekki i szybki obiad lub kolację.Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus - składniki:4 średniej wielkości cukinie500 g mięsa mielonego z szynki lub łopatki1 cebula3 ząbki czosnku3/4 szklanki kaszy kuskus1 pęczek natki pietruszki200 g mozzarelliprzyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka, zioła...

Czytaj więcej »