Roladki drobiowe z jajecznicą

Roladki drobiowe z jajecznicą, owinięte wędzonym boczkiem to pyszny i oryginalny pomysł na podanie kurczaka. :) Roladki drobiowe z jajecznicą - składniki: 3 filety z piersi kurczaka (około 800-900 g) 1 cebula 6 jajek pęczek szczypiorku 1 łyżka masła klarowanego 6 plasterków wędzonego boczku przyprawy: sól i pieprz Jak zrobić roladki drobiowe z jajecznicą? Filety oczyść, osusz i przekrój...

Czytaj więcej »

Sernik z truflami

Pyszny, wilgotny i aromatyczny sernik, który swój wyjątkowy smak zawdzięcza dodatkowi cukierków trufli. :) Sernik z truflami - składniki: 1 kg trzykrotnie mielonego twarogu (użyłam z wiaderka) 8 jajek 100 g masła 1 i 1/4 szklanki cukru 2 łyżeczki esencji waniliowej 2 budynie waniliowe (proszek: 2 x 40 g) 200 g trufli (około 10 sztuk) kilkanaście sztuk herbatników dodatkowo: mąka pszenna do...

Czytaj więcej »

Roladki schabowe w sosie marchewkowo-ogórkowym

Roladki schabowe z dodatkiem drobiowego mięsa mielonego, papryki i ogórków konserwowych w marchewkowo-ogórkowym sosie to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. :) Roladki schabowe w sosie marchewkowo-ogórkowym - składniki na roladki: 800 g schabu 500 g drobiowego mięsa mielonego 2 łyżki bułki tartej 0,5 papryki 4 ogórki konserwowe przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego dodatkowo:...

Czytaj więcej »

Chleb na owsiance

Pyszny, miękki i wspaniale pachnący domowy chleb przygotowany na drożdżach i owsiance.  Chleb na owsiance - składniki: 650 g mąki pszennej 20 g drożdży 1 łyżeczka cukru 175 ml mleka 150 g płatków owsianych 2 łyżeczki soli 2 łyżki miękkiego masła 1,5 łyżki miodu 450 ml wrzącej wody do posypania: garść sezamu Jak zrobić chleb na owsiance? Do miseczki rozkrusz drożdże, dodaj cukier...

Czytaj więcej »

Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką

Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką z dodatkiem chrzanu to pyszna propozycja na nadchodzące święta. Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką - składniki: 4 jajka 2 małe ogórki konserwowe 50 g szynki konserwowej 2 łyżki majonezu 0,5 łyżeczki tartego chrzanu przyprawy: sól i pieprz Jak zrobić jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką? Jajka...

Czytaj więcej »

Kurczak pieczony w maślance

Smakowite, soczyste i aromatyczne mięso z kurczaka pieczone w maślance. :) Kurczak pieczony w maślance - składniki: 3 udka z kurczaka 3 podudzia (pałki z kurczaka) 0,5 l maślanki 4 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1,5 łyżeczki majeranku 1,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki pieprzu Jak zrobić kurczaka pieczonego w maślance? Kurczaka oczyść i osusz. Do miski...

Czytaj więcej »

Ciasto brzoskwiniowo-bananowe

Pyszne, orzeźwiające, niezbyt słodkie ciasto na biszkopcie z masą brzoskwiniowo-bananową, bananami i galaretką brzoskwiniową. Ciasto brzoskwiniowo-bananowe - składniki na biszkopt: 3 jajka 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto brzoskwiniowe z bananami - składniki na masę: 1 puszka brzoskwiń 500 ml śmietany kremówki 30% 0,5 szklanki...

Czytaj więcej »