Letnia zupa z cukinią i fetą

Wyśmienita, lekka, letnia zupa z cukinią, ziemniakami i serem feta.Letnia zupa z cukinią i fetą - składniki:2 cebule750 g ziemniaków3 ząbki czosnku2,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego2 małe cukinie250 ml śmietany kremówki 30%1 mały pęczek koperkudo podania: ser fetaprzyprawy: sól, pieprz, kurkumado smażenia: 2 łyżki masła + 2,5 łyżki oliwy z oliwekLetnia zupa z cukinią i fetą - przepis:W garnku...

Czytaj więcej »

Tosty z parówkami, papryką i ogórkiem kiszonym

Idealne na śniadanie lub kolację tosty zapiekane z sosem pomidorowym, parówkami, ogórkiem kiszonym, papryką, pomidorem i tartą mozzarellą.Tosty z parówkami, papryką i ogórkiem kiszonym - składniki:12 kromek chleba tostowego250 g sosu pomidorowego (użyłam sosu pomidorowego Arrabbiata marki Barilla i taki polecam)400 g parówek8 dość małych ogórków kiszonych1 duża papryka czerwona4 pomidory śliwkowe150...

Czytaj więcej »

Ciasto Lion (bez pieczenia)

Lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia na herbatnikach z kajmakiem, masą budyniową o smaku waniliowym i orzechowym z polewą czekoladową i posiekanymi batonami Lion. Pycha!Ciasto Lion (bez pieczenia) - składniki na ciasto:750 ml mleka0,5 szklanki cukru2 opakowania budyniu waniliowego (2 x 40 g)około 350 g herbatników400 g masy kajmakowej200 g miękkiego masła0,5 szklanki masła orzechowego2 batony LionCiasto...

Czytaj więcej »

Kotlety drobiowe z mozzarellą

Przepyszne, siekane kotlety z kurczaka z dodatkiem tartej mozzarelli, panierowane w bułce tartej. Kotlety drobiowe z mozzarellą - składniki:2 filety z piersi kurczaka (około 400-500 g)200 g tartej mozzarelli1 jajko3 łyżki majonezu3 łyżki mąki pszennejbułka tarta do panierowanaprzyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, ulubiona przyprawa do kurczakaolej do smażeniaKotlety drobiowe z mozzarellą...

Czytaj więcej »

Makaron z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami

Prosty, szybki przepis na makaron z kurczakiem, cukinią, suszonymi pomidorami i serem feta.Makaron z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami - składniki:500 g makaronu3 filety z piersi kurczaka (około 800 g)4 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oliwek2 średniej wielkości cukinie200 g suszonych pomidorów z oleju250 g sera fetaparmezan do posypania przyprawy: sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskieolej...

Czytaj więcej »

Drożdżówki z tartymi migdałami i orzechami pekan

Puszyste, rozpływające się w ustach drożdżówki z pysznym nadzieniem składającym się z migdałów i orzechów pekan.Drożdżówki z tartymi migdałami i orzechami pekan - składniki na ciasto:40 g świeżych drożdży120 ml ciepłego mleka500 g mąki pszennej tortowej2 jajka1 żółtko50 g cukru + 1 łyżka do rozczynu100 g masłaDrożdżówki z orzechami pekan i migdałami - składniki na nadzienie:200 g tartych migdałów3/4...

Czytaj więcej »

Pomidorowe curry z kurczakiem

Pyszne curry z kurczakiem z pomidorami, czerwoną pastą curry i mlekiem kokosowym. Pomidorowe curry z kurczakiem - składniki:2 filety z piersi kurczaka (około 500 g)2 łyżki czerwonej pasty curry2 łyżki mąki ziemniaczanej1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego125 ml przecieru pomidorowego150 mleka kokosowego1 łyżka soku z limonkiolej do smażeniasól i pieprzPomidorowe curry z kurczakiem - przepis:Filety...

Czytaj więcej »