środa, lutego 10, 2021

Piersi z kurczaka zapiekane w kremowym sosie z warzywami

Piersi z kurczaka zapiekane z cebulą i papryką w wyśmienitym, kremowo-pomidorowym sosie to doskonały pomysł na obiad. Mięso z tego przepisu jest soczyste i aromatyczne. Bardzo polecam , pycha! :)
Piersi z kurczaka zapiekane w kremowym sosie z warzywami




Piersi z kurczaka zapiekane w kremowym sosie z warzywami - składniki:

  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 2 cebule
  • 2 papryki
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 duże pomidory
  • 150 ml śmietany kremówki 30%
  • 150 g żółtego sera
  • przyprawy: sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka, bazylia, oregano, tymianek
  • dodatkwo: olej do smażenia


Piersi z kurczaka zapiekane w kremowym sosie z warzywami - przepis:

  • Filety z piersi kurczaka oczyść, osusz i dopraw solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka.
  • Cebulę obierz i pokrój w półplasterki. Z papryki wydrąż gniazda nasienne i pokrój ją w pierścienie.
  • Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
  • Na patelni rozgrzej olej, dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Smaż przez 3 minuty. Dodaj pomidory, bazylię, oregano i tymianek. Smaż przez 5 minut. Pod koniec gotowania dodaj śmietanę kremówkę, sól i pieprz. Wymieszaj i smaż do momentu zredukowania się sosu.
  • Do naczynia żaroodpornego przełóż filety z piersi kurczaka. Na filetach ułóż cebulę i paprykę. Całość zalej sosem pomidorowym. 
  • Naczynie żaroodporne przykryj pokrywką, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 50 minut. Na 15 minut przed końcem pieczenia odkryj pokrywkę i posyp wierzch zapiekanki startym na dużych oczkach tarki serem żółtym.
Smacznego!
Piersi z kurczaka zapiekane w kremowym sosie z warzywami

Piersi z kurczaka zapiekane w kremowym sosie z warzywami

Piersi z kurczaka zapiekane w kremowym sosie z warzywami



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 Słodko-słone pichcenie , Blogger