Sałatka z fetą i jajkiem

Pyszna i pożywna sałatka z fetą, jajkiem i pomidorem, z dodatkiem pysznego, miodowo-musztardowego sosu. 

Sałatka z fetą i jajkiem - składniki:

• 2 garście mixu sałat
• 1 garść szpinaku
• 125 g sera feta
• 1 pomidor
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 4 łyżki ziarna słonecznika

Sałatka z fetą i jajkiem - składniki na sos:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 0,5 łyżeczki ostrej musztardy
• 0,5 łyżeczki miodu
• 0,5 łyżeczki soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku

Sałatka z fetą i jajkiem - przepis:

• Ser feta, jajka i pomidora pokrój w kostkę.
• Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni.
• Przygotuj sos. Do miseczki dodaj oliwę z oliwek, musztardę, miód, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dokładnie połącz ze sobą wszystkie składniki.
• Na duży talerz wyłóż sałatę, szpinak, kolejno fetę, pomidory i jajka. Całość polej sosem i posyp prażonymi ziarnami słonecznika.

Smacznego!