Muffinki z Nutellą

Muffinki są proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego wspaniale pachną Nutellą i posiadają przyjemnie chrupiący wierzch.

Muffinki z Nutellą - składniki:

• 140 g miękkiego masła
• 3/4 szklanki cukru
• kilka kropel aromatu waniliowego
• 3 jajka
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Nutella

Muffinki z Nutellą - przepis:

• Masło utrzyj na puszystą masę. Dodaj cukier i aromat. Stopniowo dodawaj jajka. Po każdym jajku miksuj masę. Dodaj jogurt naturalny, zmiksuj.
• Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj do mokrych składników. Krótko zmiksuj.
• Do każdej foremki na muffinki wyłóż ciasto do 2/3 wysokości. Na ciasto wyłóż 1 łyżeczkę Nutelli i przy pomocy wykałaczki delikatnie wymieszaj Nutellę z ciastem, tworząc esy-floresy.
• Muffinki wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Celsjusza i piecz przez 25 minut.

Smacznego!