wtorek, października 26, 2021

Placki na zsiadłym mleku z brzoskwiniami

Smakowite i puszyste, a przy tym proste i szybkie w przygotowaniu placki z brzoskwiniami na zsiadłym mleku to idealny sposób na wyśmienite śniadanie.
Placki na zsiadłym mleku z brzoskwiniami





Placki na zsiadłym mleku z brzoskwiniami - składniki:

  • 4 jajka
  • 1/3 szklanki cukru
  • 2 szklanki zsiadłego mleka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 puszka brzoskwiń
  • olej do smażenia


Placki na zsiadłym mleku z brzoskwiniami - przepis:

  • Brzoskwinie pokrój w kostkę i odsącz na sitku z nadmiaru soku.
  • Białka oddziel od żółtek. Do żółtek dodaj zsiadłe mleko i cukier. Zmiksuj. Wciąż miksując dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
  • Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Białka delikatnie wmieszaj w ciasto.
  • Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Łyżką nakładaj ciasto formując placuszki.W każdego placka wciśnij kilka kawałków brzoskwini.
  • Smaż z obu stron na złoty kolor.
  • Gotowe placuszki możesz oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego!
Placki na zsiadłym mleku z brzoskwiniami

Placki na zsiadłym mleku z brzoskwiniami

Placki na zsiadłym mleku z brzoskwiniami

Placki na zsiadłym mleku z brzoskwiniami


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 Słodko-słone pichcenie , Blogger