Kurczak w marynacie z ketchupu i sosu teriyaki

Kurczak w marynacie z ketchupu i sosu teriyaki to pyszny pomysł na obiad. Niewątpliwą zaletą marynowanego, pieczonego kurczaka jest szybkość i prostota jego wykonania. Wystarczy dokładnie natrzeć kurczaka, wstawić do piekarnika i poczekać, aż się upiecze. 

Kurczak w marynacie z ketchupu i sosu teriyaki - składniki:

• 12 podudzi (pałek) z kurczaka
• 3 łyżeczki przyprawy do kurczaka pikantnej (użyłam w firmy Prymat)
• 5 łyżek oleju
• 3 łyżki sosu teriyaki
• 6 łyżek pikantnego ketchupu 
• 1,5 łyżeczki pieprzu

Kurczak w marynacie z ketchupu i sosu teriyaki - przepis: 

• Podudzia z kurczaka oczyść i osusz.
• Do miseczki wlej olej, dodaj ketchup, sos teriyaki, przyprawę do kurczaka i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
• Przygotowane  mięso dokładnie pokryj z każdej strony marynatą. 
• Zamarynowanego kurczaka wstaw na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki.
• Kurczaka przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Pozostałą w naczyniu po kurczaku marynatą polej poukładane na blasze pałki.
• Kurczaka wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 35 minut, po tym czasie przykryj mięso folią aluminiową i piecz 45 minut, następnie ponownie odkryj kurczaka i piecz jeszcze przez 15 minut. 

Smacznego!