Sałatka z zacierką makaronową z warzywami i szynką

Wyśmienita sałatka z dużą ilości warzyw oraz szynką, do przygotowania której wykorzystałam zacierkę makaronową. Polecam to pyszne połączenie, choć jeśli nie masz akurat pod ręką zacierki, z powodzeniem możesz użyć innego rodzaju makaronu, będzie równie smacznie. :)

Sałatka makaronowa z warzywami i szynką - składniki:

• 250 g zacierki makaronowej
• biała część pora
• 15 pomidorków koktajlowych
• 4 ogórki konserwowe
• 1 papryka czerwona
• 150 g szynki
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki majonezu
• 1,5 łyżeczki musztardy
• przyprawy: sól i pieprz

Sałatka z zacierką makaronową z warzywami i szynką - przepis:

• Zacierkę makaronową ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
• Pora pokrój w półplasterki, przelej wrzątkiem i pozostaw do ostudzenia.
• Pomidorki pokrój w ćwiartki, a ogórki, paprykę i szynkę w kostkę.
• Do miski wrzuć makaron, dodaj pora, pomidorki, ogórki, paprykę, szynkę, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, majonez, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj. 

Smacznego!

Czytaj więcej »

Sałatka z makaronem i kurczakiem

Sałatka z makaronem i kurczakiem z dodatkiem papryki i mieszanki meksykańskiej jest pyszna, sycąca i prosta w przygotowaniu. Doskonale sprawdza się na wszelkiego rodzaju imprezach czy lunch do pracy. :)

Sałatka z makaronem i kurczakiem - składniki na sałatkę:

• 2 filety z piersi kurczaka (około 500 g)
• 350 g makaronu
• 1 papryka czerwona
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 puszka sałatki meksykańskiej (użyłam z Dawtony, masa po odsączeniu: około 200 g)
• przyprawa gyros

Sałatka z makaronem i kurczakiem - składniki na sos:

• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki ostrej musztardy
• 1,5 łyżeczki miodu
• 3 ząbki czosnku
• sól i pieprz

Sałatka z makaronem i kurczakiem - przepis:

• Kurczaka oczyść osusz, pokrój w drobną kostkę i dopraw przyprawą gyros. 
• Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka do zarumienienia.
• Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
• Paprykę pokrój w kostkę.
• Szczypiorek drobno posiekaj.
• Przygotuj sos. W miseczce wymieszaj majonez, musztardę, miód, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sól i pieprz. 
• Do miski dodaj makaron, kurczaka, paprykę, sałatkę meksykańską, szczypiorek i sos. Wymieszaj. 

Smacznego!

Czytaj więcej »

Wielkanocna sałatka warstwowa

Ryżowa sałatka warstwowa z jajkami, szynką, warzywami, szczypiorkiem i rzeżuchą to idealna propozycja potrawy na zbliżające się wielkimi krokami święta wielkanocne. Sałatka doskonale smakuje i świetnie będzie się prezentować na świątecznym stole. Do jej przygotowania użyłam ryżu jaśminowego białego BIO firmy Polskie Młyny. Zarówno ryż, jak i wiele innych produktów tej marki znajdziecie w sklepie internetowym Polskie Młyny.

Wielkanocna sałatka warstwowa - składniki:

• 1,5 szklanki ryżu jaśminowego białego BIO marki Polskie Młyny
• 250 g szynki
• 1 papryka czerwona
• 5 ogórków konserwowych
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 1 mała cebula dymka
• 0,5 szklanki posiekanego szczypiorku z cebuli dymki
• 1 szklanka rzeżuchy
• 5 łyżek majonezu
• 3 łyżki ketchupu 
• przyprawy: sól i pieprz

Wielkanocna sałatka warstwowa - przygotowanie:

• W pierwszej kolejności ugotuj ryż na sypko. Ryż wsyp na sito i przepłucz ciepłą wodą. W garnku zagotuj 3 szklanki wody z 3 łyżkami oleju i szczyptą soli. Wsyp ryż i doprowadź do wrzenia. Przykryj garnek pokrywką, ale w taki sposób, by para swobodnie mogła wydostawać się z garnka. Tak przygotowany ryż gotuj na dość dużej mocy palnika do całkowitego wchłonięcia wody (będzie to trwało około 12-14 minut). Po tym czasie garnek przykryj szczelnie pokrywką, a moc palnika ustaw na minimum. Ryż gotuj jeszcze przez około 10 minut. Ryż pozostaw do całkowitego ostudzenia.
• Szynkę, paprykę, ogórki i jajka pokrój w kostkę. 
• Cebulę dymkę pokrój w drobną kostkę.
• Majonez wymieszaj z ketchupem, solą i pieprzem.
• Na dno dużej, przezroczystej miski wsyp 2/3 ryżu. Na ryż wyłóż szynkę, kolejno paprykę, ogórki, jajka i cebulę. Teraz wsyp szczypiorek, a następnie 2/3 szklanki rzeżuchy. Polej sałatkę przygotowanym wcześniej sosem, wyłóż pozostałą 1/3 ryżu i 1/3 szklanki rzeżuchy. 
• Sałatkę przed podaniem wstaw na kilka godzin do lodówki.

Smacznego!

Wpis powstał we współpracy z marką Polskie Młyny. 

Czytaj więcej »

Kolorowa sałatka z pieczarkami marynowanymi

Pyszna, kolorowa sałatka pełna zdrowych składników, której smak przypadnie do gustu każdemu.

Kolorowa sałatka makaronowa z pieczarkami marynowanymi - składniki:

• 300 g makaronu
• 1 słoik pieczarek marynowanych
• 3 ogórki kiszone
• 3 małe ugotowane marchewki
• 0,5 papryki czerwonej
• 0,5 papryki zielonej
• biała część pora
• 150 g szynki
• puszka kukurydzy (masa po odsączeniu: około 220 g)
• 3-4 łyżki majonezu
• przyprawy: sól, pieprz, suszony koperek

Kolorowa sałatka makaronowa z pieczarkami marynowanymi - przepis:

• Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
• Pieczarki odcedź z zalewy i pokrój w plasterki.
• Ogórki, marchewki i paprykę pokrój w kostkę.
• Pora pokrój w półplasterki.
• Szynkę pokrój w kostkę.
• Do miski przełóż makaron, dodaj pieczarki, odcedzoną kukurydzę, ogórki, marchewki, paprykę, pora i szynkę. Dodaj majonez, sól, pieprz i suszony koperek. Dokładnie wymieszaj. 

Smacznego!

Czytaj więcej »

Sałatka makaronowa z szynką, groszkiem i marchewką

Pyszna, zdrowa, kolorowa sałatka makaronowa z groszkiem, kukurydzą, marchewką, papryką i wędliną. Polecam!

Sałatka makaronowa z szynką, groszkiem i marchewką - składniki:

• 350 g drobnego makaronu
• 1 czerwona papryka
• 150 g wędliny
• 1 pęczek koperku
• 0,5 pęczka natki pietruszki
• 0,5 pęczka szczypiorku
• 1 słoik mieszanki warzywnej (kukurydza, groszek i marchewka)
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• przyprawy: sól, pieprz, suszony czosnek

Sałatka makaronowa z szynką, groszkiem i marchewką - przepis:

• Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
• Paprykę oczyść i pokrój w kostkę. 
• Wędlinę pokrój w kostkę. 
• Koperek, natkę pietruszki i szczypiorek drobno posiekaj.
• Warzywa odsącz z zalewy.
• Do miski przełóż makaron, dodaj paprykę, wędlinę, koperek, natkę pietruszki i szczypiorek oraz warzywa ze słoika. Dodaj sól, pieprz, suszony czosnek i oliwę z oliwek. Dokładnie wymieszaj.

Smacznego!

Czytaj więcej »

Sałatka makaronowa z jajkiem i warzywami

Wyśmienita sałatka makaronowa z jajkiem i dużą ilością warzyw to proste i szybkie w przygotowaniu danie. Wystarczy ugotować makaron i jajka, pokroić wszystkie warzywa, dodać sos i gotowe. Pyszna sałatka z makaronem zarówno na śniadanie, jak i na imprezę.

Sałatka makaronowa z jajkiem i warzywami - składniki:

• 250 g drobnego makaronu
• 4 jajka ugotowane na twardo
• pęczek rzodkiewki
• 1 długi ogórek
• 2 małe papryki czerwone
• pęczek szczypiorku 

Sałatka makaronowa z jajkiem i warzywami - składniki na sos:

• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• sól i pieprz

Sałatka z makaronem, jajkiem i warzywami - przepis:

• Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. 
• Jajka pokrój w kostkę.
• Rzodkiewki i ogórka pokrój w plasterki, a paprykę w kostkę.
• Szczypiorek drobno posiekaj.
• W miseczce wymieszaj ze sobą jogurt, majonez, sól i pieprz.
• Do miski przełóż makaron, jajka, warzywa i sos. Całość dokładnie wymieszaj. 

Smacznego!

Czytaj więcej »

Sałatka warstwowa z jajkiem

Sałatka warstwowa z jajkiem, papryką, ogórkiem, rzodkiewką i serem żółtym doskonale sprawdzi się na imprezę czy święta. Smakuje przepysznie! :)

Sałatka warstwowa z jajkiem - składniki:

• 0,5 główki sałaty lodowej
• 1 czerwona papryka
• 1 ogórek
• 1 pęczek rzodkiewki
• 3 łyżki majonezu
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 150 g sera żółtego
• 0,5 pęczka szczypiorku
• sól i pieprz

Sałatka warstwowa z jajkiem - przygotowanie:

• Sałatę porwij na mniejsze kawałki.
• Paprykę, ogórka i jajka pokrój w kostkę. Rzodkiewki pokrój w plasterki.
• Ser żółty zetrzyj na dużych oczkach tarki lub pokrój w drobną kostkę.
• W dużej, przezroczystej salaterce poukładaj składniki w następującej kolejności: sałata, papryka, ogórek, świeżo mielony pieprz, rzodkiewkę, majonez, jajka, sól, ser żółty, posiekany szczypiorek.

Smacznego!

Czytaj więcej »

Sałatka z fetą i jajkiem

Pyszna i pożywna sałatka z fetą, jajkiem i pomidorem, z dodatkiem pysznego, miodowo-musztardowego sosu. 

Sałatka z fetą i jajkiem - składniki:

• 2 garście mixu sałat
• 1 garść szpinaku
• 125 g sera feta
• 1 pomidor
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 4 łyżki ziarna słonecznika

Sałatka z fetą i jajkiem - składniki na sos:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 0,5 łyżeczki ostrej musztardy
• 0,5 łyżeczki miodu
• 0,5 łyżeczki soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku

Sałatka z fetą i jajkiem - przepis:

• Ser feta, jajka i pomidora pokrój w kostkę.
• Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni.
• Przygotuj sos. Do miseczki dodaj oliwę z oliwek, musztardę, miód, sok z cytryny i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dokładnie połącz ze sobą wszystkie składniki.
• Na duży talerz wyłóż sałatę, szpinak, kolejno fetę, pomidory i jajka. Całość polej sosem i posyp prażonymi ziarnami słonecznika.

Smacznego!

Czytaj więcej »

Sałatka ryżowa z kurczakiem i rzodkiewką

Prosty i szybki przepis na kolorową sałatkę ryżową z dodatkiem kurczaka gotowanego w bulionie, rzodkiewek i ogórka. 

Sałatka ryżowa z kurczakiem i rzodkiewką - składniki:

• 1 szklanka ryżu
• 1 filet z piersi kurczaka (około 300 g)
• 500 ml bulionu warzywnego
• 8 rzodkiewek
• 1 długi ogórek
• 1 pęczek szczypiorku
• 150 g jogurtu naturalnego gęstego
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• 2 ząbki czosnku
• przyprawy: sól i pieprz

Sałatka ryżowa z kurczakiem i rzodkiewką - przepis:

• W pierwszej kolejności ugotuj ryż na sypko. Szklankę ryżu wsyp na sito i przepłucz ciepłą wodą. W garnku zagotuj 2 szklanki wody z 2 łyżkami oleju i szczyptą soli. Wsyp 1 szklankę ryżu i doprowadź do wrzenia. Przykryj garnek pokrywką, ale w taki sposób, by para swobodnie mogła wydostawać się z garnka. Tak przygotowany ryż gotuj na dość dużej mocy palnika do całkowitego wchłonięcia wody (będzie to trwało około 12-14 minut). Po tym czasie garnek przykryj szczelnie pokrywką, a moc palnika ustaw na minimum. Ryż gotuj jeszcze przez około 10 minut. Ryż pozostaw do całkowitego ostudzenia.
• Do garnka wlej bulion, dodaj piersi z kurczaka i gotuj przez około 20 minut. Kurczaka pozostaw do ostudzenia, a następnie pokrój w kostkę.
• Rzodkiewki i obranego ogórka pokrój w kostkę.
• Do miski wsyp ryż, dodaj pokrojonego kurczaka, rzodkiewkę, ogórka i posiekany szczypiorek. Wymieszaj.
• W miseczce wymieszaj ze sobą jogurt, majonez, musztardę i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Sos dopraw solą i pieprzem.
• Powstały sos dodaj do sałatki. Wymieszaj. 

Smacznego!

Polecam Ci również inne przepisy na sałatki:

• sałatka ryżowa z kurczakiem, jajkiem i warzywami
• szybka sałatka ryżowa
• sałatka ryżowa z kurczakiem i ogórkiem
  
  
  
  
  
  
  
  
  

Czytaj więcej »

Sałatka z kaszą gryczaną, szpinakiem i jajkiem sadzonym

Prosta, lekka, pyszna sałatka z kaszą gryczaną, szpinakiem i jajkiem sadzonym. Idealna do lunchboxa. To również świetna propozycja na śniadanie lub kolację.

Sałatka z kasza gryczaną, szpinakiem i jajkiem sadzonym - składniki:

• 3/4 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej
• 2 garście szpinaku
• 1 jajko
• 0,5 łyżki masła

Sałatka z kaszą gryczaną i szpinakiem - składniki na sos:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól i pieprz

Sałatka z kaszą gryczaną, szpinakiem i jajkiem sadzonym - przepis:

• W pierwszej kolejności przygotuj sos. Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
• Umyte i osuszone liście szpinaku wymieszaj z ugotowaną kaszą gryczaną i sosem.
• Przygotuj jajko sadzone. Na patelni z nieprzywierającym dnem rozpuść masło. Na patelnię wbij jajko. Zmniejsz moc palnika i smaż do momentu, aż białko będzie ścięte, a żółtko zacznie gęstnieć. Będzie to trwało około 3-4 minut. Przechyl patelnię, nabierz na łyżkę rozpuszczone masło i polej nim jajko. Jajko pozostaw na patelni jeszcze przez 30 sekund. Jajko sadzone połóż na wierzchu sałatki.
• Na talerz wyłóż szpinak z kaszą. Na wierzchu połóż jajko sadzone. Całość dopraw świeżo mielonym pieprzem.

Smacznego!

Polecam Ci również inne przepisy na sałatki:

• sałatka z jajkiem sadzonym
• sałatka z wędzonym łososiem i awokado
• sałatka makaronowa z kiełbasą żywiecką
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

Czytaj więcej »

Sałatka warstwowa z kurczakiem i ryżem

Wyśmienita, świetnie prezentująca się na stole sałatka warstwowa z ryżem, kurczakiem, jajkiem, ogórkami konserwowymi, kukurydzą i serem żółtym.

Sałatka warstwowa z kurczakiem i ryżem - składniki:

• 1 szklanka ryżu
• 1 filet z piersi kurczaka (około 400 g)
• 5 jajek ugotowanych na twardo
• 5 ogórków konserwowych
• 1 puszka kukurydzy (masa po odsączeniu: około 200 g)
• 150 g sera żółtego
• przyprawa do gyrosa
• olej do smażenia

Sałatka warstwowa z kurczakiem i ryżem - składniki na sos czosnkowy:

• 180 g jogurtu naturalnego
• 3 łyżki majonezu
• 4 ząbki czosnku
• 0,5 łyżeczki cukru
• przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie

Sałatka warstwowa z kurczakiem i ryżem - przepis:

• W pierwszej kolejności ugotuj ryż.W pierwszej kolejności ugotuj ryż na sypko. Szklankę ryżu wsyp na sito i przepłucz ciepłą wodą. W garnku zagotuj 2 szklanki wody z 2 łyżkami oleju i szczyptą soli. Wsyp 1 szklankę ryżu i doprowadź do wrzenia. Przykryj garnek pokrywką, ale w taki sposób, by para swobodnie mogła wydostawać się z garnka. Tak przygotowany ryż gotuj na dość dużej mocy palnika do całkowitego wchłonięcia wody (będzie to trwało około 12-14 minut). Po tym czasie garnek przykryj szczelnie pokrywką, a moc palnika ustaw na minimum. Ryż gotuj jeszcze przez około 10 minut. Ryż pozostaw do całkowitego ostudzenia.
• Następnie oczyść i osusz kurczaka, pokrój w drobną kostkę. Dopraw przyprawą gyros i przesmaż na dobrze rozgrzanym oleju.
• Przygotuj sos czosnowy. Do miski dodaj jogurt naturalny, majonez, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, cukier, sól, pieprz, zioła prowansalskie. Wymieszaj i wstaw na kilkanaście minut do lodówki. 
• Jajka obierz i pokrój w kostkę.
• Ogórki konserwowe pokrój w kostkę.
• Kukurydze odsącz z zalewy, a ser żółty drobno pokrój lub zetrzyj na dużych oczkach tarki.
• Składniki sałatki ułóż w szklanej misce warstwowo, w następującej kolejności: ryż, kurczak, sos czosnkowy, ogórki konserwowe, kukurydza, sos czosnkowy, jajka, ser żółty.

Smacznego!

Polecam Ci również inne przepisy na sałatki:

• sałatka ryżowa z kurczakiem, jajkiem i warzywami
• szybka sałatka makaronowa z jajkiem
• sałatka z rzodkiewką, marchewką i jajkiem
  
  
  
  
  
  
  
  
  

Czytaj więcej »

Sałatka z ravioli i awokado

Sałatka z serowym ravioli, awokado, pomidorami, papryką i kukurydzą to wyśmienita propozycja zarówno na drugie śniadanie, jak i na imprezę. 

Sałatka z ravioli i awokado - składniki:

• 250 g ravioli z serem
• 1 awokado
• sok wyciśnięty z połowy cytryny
• 3 pomidory śliwkowe
• 1 papryka czerwona
• 1 czerwona cebula
• 1 puszka kukurydzy (masa po odsączeniu: około 220 g)
• 1 pęczek natki pietruszki

Sałatka z ravioli i awokado - składniki na sos:

• 5 łyżek oleju
• 3 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka octu winnego
• 2 ząbki czosnku
• przyprawy: sól, pieprz, szczypta cukru

Jak zrobić sałatkę z ravioli i awokado?

• Ravioli ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
• Awokado obierz, pokrój w kostkę, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj.
• Pomidory, paprykę i cebulę pokrój w kostkę.
• Kukurydzę odsącz z zalewy, a natkę pietruszki drobno posiekaj.
• Do miseczki wlej olej, sok z cytryny, ocet winny, dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz sól, pieprz i cukier. Wymieszaj.
• Wszystkie składniki przełóż do dużej miski i połącz ze sobą.

Smacznego!

Polecam Ci również inne przepisy na sałatki:

• szybka sałatka makaronowa z jajkiem i szynką
• sałatka z rzodkiewką, marchewką i jajkiem
• sałatka makaronowa z ogórkiem, szynką i koperkiem
  
  
  
  
  
  

Czytaj więcej »

Szybka sałatka makaronowa z jajkiem i szynką

Szybka, smaczna i sycąca sałatka makaronowa z jajkiem, szynką, cebulą, sałatą lodową i chrzanowym serkiem kanapkowym.

Szybka sałatka makaronowa z jajkiem i szynką - składniki:

• 250 g drobnego makaronu
• 5 dużych liści sałaty lodowej
• 5 jajek ugotowanych na twardo
• 150 g szynki
• 1 mała czerwona cebula
• 1 pęczek szczypiorku
• 2 łyżki majonezu
• 120 g serka kanapkowego o smaku chrzanowym (typu Almette lub Twój Smak)
• sól i pieprz

Ekspresowa sałatka makaronowa z jajkiem i szynką - przepis:

• Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
• Sałatę porwij na mniejsze kawałki.
• Jajka obierz i pokrój w kostkę.
• Szynkę pokrój w kostkę, a cebulę w drobną kostkę.
• Szczypiorek drobno posiekaj.
• Majonez wymieszaj z serkiem kanapkowym. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
• Wszystkie składniki przełóż do miski i wymieszaj ze sobą. W razie potrzeby dopraw jeszcze sałatkę solą i pieprzem.

Smacznego!

Polecam Ci również inne przepisy na sałatki:

• sałatka makaronowa z ogórkiem, szynką i koperkiem
• sałatka makaronowa z kiełbasą żywiecką
• sałatka warstwowa z makaronem i szynką

Źródło przepisu

Czytaj więcej »