czwartek, maja 19, 2022

Pieczone nuggetsy z kurczaka z parmezanem

Miękkie, soczyste i chrupiące nuggetsy z kurczaka w panierce z bułki tartej i parmezanu.
Pieczone nuggetsy z kurczaka z parmezanem



Pieczone nuggetsy z kurczaka z parmezanem - składniki:

  • 3-4 filety z piersi kurczaka (około 800 g)
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 jajka
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1,5 - 2 szklanki bułki tartej
  • 50 g tartego paremezanu
  • przyprawy: sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka
  • olej 

Pieczone nuggetsy z kurczaka z parmezanem - przepis:

  • Filety oczyść, osusz i pokrój na niewielkie kawałki.
  • Do miski przełóż jogurt naturalny, jajka, dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sok z cytryny, sól, pieprz i ulubioną przyprawę do kurczaka. Wszystko wymieszaj, najlepiej przy pomocy rózgi.
  • Do ciasta dodaj kurczaka i dokładnie wymieszaj tak, by każdy kąsek był dobrze nim pokryty. Wstaw na 1 godzinę do lodówki. 
  • Bułkę tartę wymieszaj z parmezanem. 
  • Kawałki filetów panieruj w bułce tartej wymieszanej z parmezanem i przekładaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Wierzch nuggestsów posmaruj olejem.
  • Blachę z kurczakiem wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 30 minut. 
Smacznego!
 
Pieczone nuggetsy z kurczaka z parmezanem

Pieczone nuggetsy z kurczaka z parmezanem

Pieczone nuggetsy z kurczaka z parmezanem

4 komentarze:

Copyright © 2016 Słodko-słone pichcenie , Blogger