Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem

Szybkie spaghetti w kremowym sosie z dodatkiem mielonego mięsa drobiowego. 

Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem - składniki:

• 400 g makaronu spaghetti
• 2 cebule
• 4 ząbki czosnku
• 750 g mielonego mięsa drobiowego
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki sosu worcestershire
• 1 szklanka gorącego bulionu drobiowego
• 300 ml śmietany kremówki 30%
• 0,5 szklanki tartego parmezanu
• przyprawy: sól, pieprz, oregano, tymianek
• olej do smażenia

Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem - przepis:

• W pierwszej kolejności ugotuj al dente makaron spaghetti. 
• Na patelni rozgrzej olej, wrzuć drobno posiekaną cebulę i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, smaż do zeszklenia. Dodaj drobiowe mięso mielone. Dopraw solą, pieprzem, oregano i tymiankiem. Smaż przez 10 minut. Dodaj koncentrat pomidorowy, smaż 3 minuty. Dodaj sos worcestershire i wlej bulion. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz moc palnika i gotuj na średniej mocy palnika przez 5 minut.
• Zmniejsz moc palnika do minimum, wlej śmietanę kremówkę, wymieszaj i gotuj 3 minuty. Dodaj tarty parmezan, wymieszaj. Do sosu dodaj ugotowany makaron. Całość gotuj jeszcze 3 minuty. 

Smacznego!