Surówka z kapusty pekińskiej z warzywami

Surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem papryki, czerwonej cebuli oraz groszku i kukurydzy to świetny pomysł na pyszny i ekspresowy w przygotowaniu dodatek do obiadu. :)

Surówka z kapusty pekińskiej z warzywami - składniki:

• 1 średniej wielkości kapusta pekińska
• 2 czerwone papryki
• 1 czerwona cebula
• 0,5 puszki groszku konserwowego
• 0,5 puszki kukurydzy konserwowej
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki musztardy
• 0,5 łyżeczki cukru pudru
• przyprawy: sól, pieprz, oregano

Jak zrobić surówkę z kapusty pekińskiej z warzywami?

• Kapustę umyj i drobno pokrój.
• Paprykę oczyść i pokrój w kostkę. 
• Cebulę pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce.
• Kukurydzę i groszek odcedź.
• Wszystkie składniki na surówkę przełóż do miski, wymieszaj, dodaj przyprawy, majonez i musztardę, ponownie wymieszaj.

Smacznego!